El fin de semana pasado se celebro en Luanco las XXIV Jornadas gastronómicas del bonito, con un menú cada día, viernes, sábado y domingo, a un precio de 22 euros.
La primera jornada, el menú incluía marmita de bonito y escalopines de bonito, el sábado se podía degustar una ensalada de bonito y bonito asado, y el último día si aún querías, mas bonito, arroz con bonito y rollo de bonito.
Para hablar con conocimiento de causa, solo decir que al menos el menú del sábado estaba realmente bueno, la ensalada de bonito era generosa y los lomos de bonito tenían muy buen sabor, el bonito guisado venia acompañado de setas y patatas panadera, además de cebolla y pimientos pochados con dos troncos de bonito muy jugosos, vamos para repetir en la próxima edición